Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 ovos
• 6 colheres de chocolate em pó
• 150 g de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó.

2. 2

   Leve ao fogo para dar o ponto de brigadeiro mole.

3. 3

   Deixa esfriar por 20 minutos.

4. 4

   Em seguida misture o creme de leite e as claras em neve.

5. 5

   Coloque as nozes picadas e misture bem.

6. 6

   Leve à geladeira por 2 horas.

7. 7

   Sirva em tacinhas de sobremesa.

8. 8

   Também pode decorar com nozes ou uvas passas e raspinhas de chocolate.

❓ Perguntas frequentes

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