Espuma de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 3 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 copo de nata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a gema da clara.

2. 2

   Leve ao fogo e faça um creme com o leite, o chocolate em pó e as gemas.

3. 3

   Bata as claras com o açúcar.

4. 4

   Misture levemente o creme, a nata e as claras em neve.

5. 5

   Leve a geladeira por 1hora e 30 minutos.

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