Espulmoni

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de gelatina sabor da sua preferência
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 5 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare normal as gelatinas conforme instruções na mesma, reserve.

2. 2

   Prepara o creme com o leite condensado, o leite, a essência, as 3 gemas e o amido de milho. Leve ao fogo para engrossar. Depois de pronto despeje em um pirex, bata as claras em neve. Coloque as 5 colheres de sopa de açúcar, bata em ponto de suspiro. Vá colocando aos poucos a gelatina, termine de misturar, vira em cima do creme. Leve para geladeira até endurecer a gelatina, vai ficar três camadas, 1 de creme, 1 de gelatina, 1 de suspiro.

❓ Perguntas frequentes

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