Espracatinha da vó Preta

🥕 Ingredientes

• 1 ovo inteiro (sem casca,de preferência)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de açúcar
• 1 pitada de sal
• azeite, manteiga ou margarina para untar a frigideira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo, o sal e o açúcar e acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa uniforme.

2. 2

   Aqueça a frigideira untada com azeite (manteiga ou margarina) e despeje a massa na frigideira.

3. 3

   Quando soltar as bordas, vire e está pronto.

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