Espinafre Cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara chá de leite
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• Queijo parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada.

2. 2

   Leve ao fogo até murchar.

3. 3

   Espere esfriar, esprema com as mãos para soltar a aguá e pique.

4. 4

   Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar.

5. 5

   Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não enpelotar volte ao fogo.

6. 6

   Tempere com sal e pimenta do reino.

7. 7

   Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva.

8. 8

   Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo.

9. 9

   Sirva a seguir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)