Espetinho de peito de frango

Espetinho de peito de frango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de corante
  • 1/2 envelope de sazón
  • 1 ovo
  • 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de farinha de rosca
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Amasse os 2 dentes de alho e reserve.

  2. Desosse o peito de frango, faça tiras e depois corte-os em cubinhos.

  3. Tempere com os alhos, corante, sazón e sal a gosto.

  4. Deixe descansar por 30 minutos, coloque o palito em aproximadamente uns 7 cubinhos, depende do tamanho que você quiser seu espetinho, lembre-se de não deixar espaço entre eles.

  5. Depois passe-o no trigo, no ovo e por último na farinha de rosca, molde-o de forma que ele fique arredondado, tire o excesso.

  6. Frite no óleo quente.

  7. Deixe dourar e o retire, deixe escorre no papel toalha e sirva.

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