🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 pacote de espaguete integral
- 800 g de frutos do mar variados (mexilhões, lula, badejo em cubos, camarões limpos)
- 4 tomates maduros, sem pele e sem sementes
- 5 dentes de alho
- manjericão fresco a gosto
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- mexilhões com casca, para decorar, a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o espaguete conforme as instruções de preparo até ficar 'al dente'.
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Em seguida, regue com um pouco de azeite e reserve.
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Em uma panela grande, despeje uma colher de sopa de azeite e junte os dentes de alho picados e o tomate cortado em cubos pequenos.
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Quando os tomates começarem a amolecer, adicione os frutos do mar (mexilhões sem casca).
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Cozinhe por cerca de 4 minutos e junte o espaguete reservado.
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Ajuste sal, pimenta e azeite.
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Adicione as folhas de manjericão na hora de servir.
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