Escondidinho de Brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas
• 300 g brócolis
• 2 tabletes de caldo de legumes
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água fervendo
• 1 copo de requeijão
• 50 g queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar as batatas e reservar. Dissolver 1 tablete de caldo de legumes em 1 xícara de leite quente e misturar às batatas, fazendo um purê.

2. 2

   Em uma panela, ferver 1 xícara água e dissolver 1 tablete de caldo de lagumes.

3. 3

   Acrescentar o brócolis já lavado e picado e deixar a água secar, cozinhando o brócolis.

4. 4

   Em um refratário, colocar metade do purê de batatas, cobrindo o fundo.

5. 5

   Acrescentar o brócolis, o requeijão, cobrir com o restante de purê e polvilhar com o queijo ralado. Levar ao forno médio por 15 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)