Escondidinho de batata com recheio de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de batata
• 200 g de presunto
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de queijo mussarela
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 cebola cortada bem pequena
• 1 linguiça calabresa
• 3 colheres de massa de tomate
• Orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batata na agua com sal e amasse, fazendo um purê, misture a caixinha de creme de leite e um pouco do queijo parmesão ralado, reserve.

2. 2

   Corte a calabresa em pedaços pequenos, assim tambem com o presunto e e o queijo mussarela e reserve separadamente cada um deles.

3. 3

   Leve a calabresa ao fogo baixo, coloque 2 dedos de água (assim a água vai soltar a gordura da calabresa ) refogue a calabresa,adicione a cebola e de mais uma refogada, coloque o presunto, depois de tudo bem refogado coloque a massa de tomate e o orégano.

4. 4

   Coloque metade da massa reservada, o queijo mussarela por cima, e depois o recheio.

5. 5

   Por cima coloque o restante da massa e o queijo parmesão por último.

6. 6

   Para decorar coloque um pouco do orégano.

7. 7

   Levar ao forno pré-aquecido, por 10 minutos, até o queijo gratinar.

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