Enroladinho de presunto e queijo fácil da Verinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo tradicional (sem fermento)
• 1 copo de iogurte Natural (170 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• queijo e presunto a gosto
• farinha extra para sovar e chegar no ponto (cerca de 1/2 xícara)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o iogurte e misture bem

2. 2

   Assim que a massa começar a ficar pesada, acerte o ponto com um pouco de farinha até que a massa pare de grudar nas mãos.

3. 3

   Corte a massa em 8 partes iguais pequenas e abra com um rolo de forma que fique fino, mas sem rasgar.

4. 4

   Acomode farias de queijo e presunto e enrole bem como um rocambole

5. 5

   Feche as pontas e se necessário retire o excesso de massa com uma faca.

6. 6

   Acomode em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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