Empanadinho de camarão

🥕 Ingredientes

• 12 camarões graúdos
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 6 ovos
• Farinha de trigo até dar o ponto
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os camarões com a casca cuidado para não cozinhar demais mais ou menos 10 minutos.

2. 2

   Descasque a seguir os camarões e coloque-os na manteiga derretida ficando descansando.

3. 3

   Separe as claras das gemas dos 6 ovos, batendo as claras em neve, depois juntando a farinha de trigo até dar ponto de suspiro temperando com sal e a colher de azeite.

4. 4

   Depois coloque os camarões nesta massa e com uma colher, tire cada camarão, acompanhado com um pouco de massa e frite em óleo bem quente.

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