Empadão de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 18 colheres de trigo
• 9 colheres de margarina
• 9 colheres de leite
• 1 ovo
• Queijo ralado e orégano a gosto
• 1 cebola
• 2 colheres de amido de milho
• 300 ml de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• Milho verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie desfie o frango e reserve.

2. 2

   Coloque em uma tigela as colheres de trigo e misture com a margarina até formar uma farofa.

3. 3

   Em seguida acrescente as 9 colheres de leite para umedecer a massa.

4. 4

   Misture com as mãos e coloque na geladeira para descansar por 20 minutos.

5. 5

   Enquanto a massa descansa prepare o molho branco batendo no liquidificador o leite com a cebola e o amido.

6. 6

   Depois coloque em uma panela e mistura as 3 colheres do queijo ralado, leve ao fogo até engrossar um pouco.

7. 7

   Depois retire do fogo e misture o frango reservado e o milho verde.

8. 8

   Fora uma forma de 25 cm de diâmetro com a massa, acrescente o recheio, cubra com o restante da massa, pincele com ovo, polvilhe queijo ralado e orégano e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja assada.

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