Empadão de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo de vidro americano de azeite
• 1 copo de manteiga
• Sal a gosto
• 2 peitos de frango
• 2 tomates
• 2 cebolas
• 1 colher de alho picado
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo, coloque o azeite sal e manteiga.

2. 2

   Misture bem até ficar meio úmida, a massa está pronta.

3. 3

   Para o recheio cozinhe os dois peitos de frango até dar o ponto para desfiar.

4. 4

   Um peito coloque no liquidificador e bata com as cebolas e os tomates, o outro desfie com a mão, sal e pimenta a gosto, 1 colher de alho.

5. 5

   Coloque tudo na panela, deixe por 30 minutos, até ficar bem sequinha.

6. 6

   Forre a travessa com a massa, coloque o recheio e cubra com a massa.

7. 7

   Bata uma gema e pincele a tampa do empadão.

8. 8

   Coloque no forno por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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