Empadão de coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo e meio de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 pacotes de 100g de coco grosso
• 1 copo e meio de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena bem cheias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar. Misture o coco, o leite, a maisena e os ovos batidos. Misture tudo muito bem, coloque em assadeira untada com manteiga e leve para assar.

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