Docinho de leite com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colherinha de bicarbonato de sódio
• 4 xícaras de açúcar cristalizado
• 1 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite com o bicarbonato, a manteiga, o sal e o açúcar.

2. 2

   Quando levantar fervura, juntar a farinha de trigo, dissolva em um pouquinho de água com o chocolate em pó.

3. 3

   Mexer bem e deixar ferver até o ponto de bala duro, tirar do fogo e bater bem.

4. 4

   Despejar numa mesa untada e deixar esfriar.

5. 5

   Cortar em quadradinhos.

❓ Perguntas frequentes

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