🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1 litro de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colherinha de bicarbonato de sódio
- 4 xícaras de açúcar cristalizado
- 1 colher de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Ferver o leite com o bicarbonato, a manteiga, o sal e o açúcar.
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Quando levantar fervura, juntar a farinha de trigo, dissolva em um pouquinho de água com o chocolate em pó.
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Mexer bem e deixar ferver até o ponto de bala duro, tirar do fogo e bater bem.
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Despejar numa mesa untada e deixar esfriar.
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Cortar em quadradinhos.
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