🥕 Ingredientes
Porções:
23
- 500 g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de 500 g de macarrão (cabelo de anjo)
- 1 xícara de nozes moídas
- 200 g de manteiga sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Numa frigideira coloque 100 g da manteiga para derreter, junto com metade do macarrão quebradinho.
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Frite o macarrão na manteiga, até ele ficar dourado.
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Espalhe o macarrão dourado numa assadeira.
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À parte, faça uma mistura de ricota amassada, leite condensado e nozes moídas.
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Coloque esta mistura em cima do macarrão que está na assadeira.
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Frite a outra metade do macarrão no restante da manteiga.
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E coloque sobre da mistura que está na assadeira.
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Corte em quadrados grandes e leve para assar, até dourar.
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