Para 12 porção(ões) — Doce de pêssegos na panela de pressão
✓12 pêssegos,não muito maduros
✓1 xícara de açúcar cristal
✓1 caixa de gelatina de pêssego
✓1 xícara de água
Aprenda a fazer Doce de pêssegos na panela de pressão, em 120 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
12 pêssegos,não muito maduros
1 xícara de açúcar cristal
1 caixa de gelatina de pêssego
1 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Descasque os pêssegos e coloque no fundo da panela.Por cima despeje todo o conteúdo da caixa de gelatina (o pó). Despeje o açúcar e a água e tampe a panela. Leve ao fogo e, assim que iniciar a fervura, marque 4 minutos e desligue o fogo.
2
Deixe esfriar sem destampar a panela Retire da panela,coloque numa travessa e leve à geladeira até que a gelatina forme uma camada bem firme,cobrindo os pêssegos. Está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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