Doce de ovos queimados

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 6 xícara de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire as genas para tirar pele e não ficar cheiro do ovo.

2. 2

   Em uma vasilha misture o açúcar e os ovos, bata bem.

3. 3

   Leve ao fogo, mexendo sem parar, os ovos começarão a queimar, continue mexendo até que fiquem escuros e forme tipo uma farofa.

4. 4

   Não pode deixar de mexer para não queimar, os ovos devem ficar marrons.

5. 5

   Quando virar uma farofinha coloque o leite misture deixando ferver até dissolver toda farofinha.

6. 6

   Leve à geladeira.

7. 7

   Sirva com queijo ou creme de leite.

8. 8

   Ninguém nunca vai acreditar que esse doce é feito de ovos.

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