Doce de Natas

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite gordo
• 1 lata de leite condensado
• 6 gemas de ovo
• 2 colheres de Maizena
• cacau amargo quanto baste
• Bolachas champagne quanto baste (palitos la reine)
• chocolate ao leite em tabletes quanto baste
• 1 pacote de natas (1 pote de creme de leite fresco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar o leite ao fogo até levantar fervura e retirar.

2. 2

   À parte, misturar numa tigela o leite condensado com as gemas.

3. 3

   Adicionar este preparado de gemas e leite condensado ao leite que foi colocado a ferver.

4. 4

   Levar ao fogo de novo e mexer até levantar fervura.

5. 5

   Juntar a Maizena e mexer sempre até engrossar.

6. 6

   Colocar metade deste creme no fundo de um recipiente.

7. 7

   Cobrir com bolacha champagne embebidos em cacau amargo.

8. 8

   Colocar o resto do creme.

9. 9

   Levar à geladeira.

10. 10

    Antes de servir, cobrir com as natas batidas e o chocolate de tablete previamente ralado.

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