Doce de moranga em pedaços simples, fácil e gostoso

Doce de moranga em pedaços simples, fácil e gostoso

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 moranga média (2 kg)
  • 1 litro de água
  • 700 g de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Lavar bem a moranga

  2. Retirar toda a semente

  3. Cortar a moranga com a casca em fatias tipo meia-lua.

  4. Colocar a água para ferver numa panela grande.

  5. Assim que ferver, misturar todo o açúcar.

  6. Mexer até dissolver o açúcar.

  7. Juntar as fatias de moranga.

  8. Tampar a panela e mexer de vez em quando.

  9. Ajustar a quantidade de açúcar ou água dependendo do tamanho da moranga.

  10. Desligar o fogo quando a moranga estiver quase cozida.

  11. Deixar na panela até que resfrie.

  12. Sirva fria ou temperatura ambiente.

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