Doce de melancia

🥕 Ingredientes

• Cascas de 1/2 melancia
• 1/2 kg de acuçar
• Cravo a gosto
• Canela em rama a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Remova a parte verde da casca, passe a polpa branca pelo ralador grosso e reserve. Misture o açúcar com 1 1/2 copos de água, junte cravo, canela e faça uma calda deixando ferver por 10 minutos.

2. 2

   Adicione a polpa ralada e deixe ferver, em fogo brando, até apurar.

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