Doce de mamão verde

🥕 Ingredientes

• 2 kg mamão verde
• 1 kg de açúcar
• 500 g de coco fresco
• 1 pau de canela
• 10 cravos
• 2 flores de anis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o mamão.

2. 2

   Retire as sementes e rale-o.

3. 3

   Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.

4. 4

   Acrescente o coco, o mamão e as especiarias a gosto e 2 copos com água.

5. 5

   Deixe cozinhar por pelo menos 1 hora e 30 minutos a 2 horas no fogo baixo.

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