Doce de mamão dona Lita

🥕 Ingredientes

• 2 mamões maduros tamanho médio
• 3 xícaras de açúcar
• Cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os mamões, parta-os em bandas, tire as sementes e corte-o em fatias como se fosse chuchu para salada.

2. 2

   Em seguida, coloque uma camada de açúcar no fundo da panela e outra de mamão, outra de açúcar, outra de mamão, assim sucessivamente, sendo a última de açúcar com cravos por cima.

3. 3

   Leve ao fogo brando ate formar a calda.

4. 4

   Após ferver por alguns minutos, pegue a calda com uma colherzinha, coloque-a numa base fria, deixe amornar um pouco e toque o dedo na mesma.

5. 5

   Se estiver grossa, ja pode desligar.

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