Aprenda a fazer Doce de mamão, em 50 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 mamões grandes
2 rapaduras
1 coco fresco grande ralado
Canela em pau a gosto
1 litro de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Descasque os mamões, corte em cubinhos e tire as sementes.
2
Em uma panela coloque para cozinhar com a água por 20minutos, raspe a rapadura e coloque na panela que está com o mamão e a água.
3
Coloque para cozinhar junto com o coco ralado e a canela em pau por mais 30 minutos, ou até ficar em ponto de fio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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