Doce de leite com pimenta

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 caixa de 395 g de leite condensado
• 1/2 colher rasa de pimenta malagueta seca
• 4 gotas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione o leite e as 4 gotas de limão, leve ao fogo e vá adicionando o leite condensado.

2. 2

   Mexa e deixe ferver, depois que começar a ferver acrescente a pimenta malagueta seca.

3. 3

   Deixe em fogo médio e vá observando até começar a formar as bolhinhas, mexa de vez em quando para não pegar no fundo da panela. Quando começar a dourar e estiver formando umas bolhinhas douradas e um pouco mais escuras é porque já está pronto.

4. 4

   Fica uma calda mole para comer de colher.

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