Aprenda a fazer Doce de goiaba delicioso, em 60 minutos, nível fácil, para 80 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
80
3 kg de goiaba madura
1 kg de açúcar
1/2 limão
Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Descasque as goiabas.
2
Bata no liquidifcador com um pouco de água.
3
Passe na peneira.
4
Deixe ferver por 40 minutos para secar a água. Mexa de vez em quando.
5
Depois acrescente o açúcar e o suco de limão. Mexa e apure o doce por 30 minutos.
6
Desligue o fogo e deixe esfriar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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