Doce de figo da roça

🥕 Ingredientes

• 600 g de figo
• açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colha os figos de sua preferência.

2. 2

   Lave os figos e coloque em uma panela com água para ferver por 10 minutos.

3. 3

   Após ferver, lave para esfriar e coloque em uma vasilha de plástico de sua preferência e leve ao congelador para congelarem por completo. Deixe o tempo que precisar, eles só precisam estar congelados.

4. 4

   Retire os figos do congelador, lave até sair toda a pele (ela se solta sozinha).

5. 5

   Leve uma panela ao fogo com água e açúcar suficiente para sua quantidade de figo. Deixe ferver, e coloque os figos na panela para absorver o açúcar e dar o ponto na calda.

6. 6

   Após ferver e dar o ponto de calda, desligue o fogo e espere esfriar.

7. 7

   Coloque tudo em uma vasilha ou vidro de sua preferência e leve à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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