Aprenda a fazer Doce de coco verde, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
Polpa de 2 cocos verdes
2 xícaras de chá de açúcar
Água dos cocos
3 cravos-da-índia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata a polpa junto com 1 copo americano da água de coco.
2
Misture com o açúcar e uns 3 cravos-da-índia.
3
Leve ao fogo médio até dar ponto, mexendo com uma colher de pau de vez em quando, demora para dar ponto, uns 25 minutos.
4
para ver o ponto de um doce você pode pegar um copo com água e pingar um pouco do doce dentro, se ele ficar firme é porque já está no ponto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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