Doce de coco verde

🥕 Ingredientes

• Polpa de 2 cocos verdes
• 2 xícaras de chá de açúcar
• Água dos cocos
• 3 cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a polpa junto com 1 copo americano da água de coco.

2. 2

   Misture com o açúcar e uns 3 cravos-da-índia.

3. 3

   Leve ao fogo médio até dar ponto, mexendo com uma colher de pau de vez em quando, demora para dar ponto, uns 25 minutos.

4. 4

   para ver o ponto de um doce você pode pegar um copo com água e pingar um pouco do doce dentro, se ele ficar firme é porque já está no ponto.

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