Doce de chuchu

Doce de chuchu

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 chuchus
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 pau de canela ou
  • 2 cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Lave, descasque e retire o miolo dos chuchus.

  2. Em um ralador com lâmina para fatiar, corte o chuchu bem fininho.

  3. Em uma panela coloque o açúcar e a água e misture bem.

  4. Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver.

  5. Pare de mexer e ferva até formar uma calda no ponto de fio fino.

  6. Acrescente o chuchu e cozinhe até que fique macio.

  7. Deixe esfriar e depois transfira para uma compoteira.

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