Doce de Cajú

🥕 Ingredientes

• 60 cajús
• 2 kg de açúcar
• 300 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema os cajús até ficarem sem caldo.

2. 2

   Depois leve para a panela com a água e o açúcar, não pode nem mexer e nem deixar cair o vapor da panela dentro.

3. 3

   Quando estiver o mesmo bem escuro já está ao ponto.

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