Doce de caipirinha

🥕 Ingredientes

• 395 g leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal
• 50 ml de cachaça envelhecida
• 1 colher (sopa) de essência de limão
• 2 colheres (sopa) de limão espremido
• açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado em uma panela no fogo e adicione a manteiga.

2. 2

   Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).

3. 3

   Retire do fogo e adicione a cachaça.

4. 4

   Leve de volta ao fogo e mexa até chegar a um ponto firme novamente.

5. 5

   Adicione o suco de limão e misture.

6. 6

   Coloque o preparo em uma placa untada e esperar esfriar.

7. 7

   Unte mãos com manteiga e modele os docinhos.

8. 8

   Passe no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

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