Doce de beterraba

🥕 Ingredientes

• 5 beterrabas médias e de casca escura
• 3 cenouras grandes
• 500 ml de suco de laranja pêra
• 1 kg de açúcar
• Erva doce e cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar a beterraba e a cenoura.

2. 2

   Em uma panela grande colocar a beterraba e a cenoura, açúcar e os demais ingredientes.

3. 3

   Levar ao fogo e mexer, até a espuma sumir e reduzir um pouco do líquido.

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