Para 20 porção(ões) — Doce de batata doce com coco
✓1 kg batata doce cozida e amassada
✓500 g de açúcar
✓1 vidro leite de coco
✓1/2 copo de água
✓50 g de coco ralado
✓2 pacote gelatina sem sabor
Aprenda a fazer Doce de batata doce com coco, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 kg batata doce cozida e amassada
500 g de açúcar
1 vidro leite de coco
1/2 copo de água
50 g de coco ralado
2 pacote gelatina sem sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Derreta a gelatina conforme indicado pelo fabricante.
2
Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
3
Colocar em uma forma untada com margarina e levar à geladeira para esfriar.
4
Cortar em quadrados ou da forma desejada e servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!