Doce de banana caturra com creme

🥕 Ingredientes

• 12 bananas caturras
• 1 xícara de de açucar
• 1 lata leite condensado
• 1/2 l de leite
• 2 gemas
• 2 claras
• 3 colheres rasas de maisena
• 2 colheres de açúcar refinada
• 12 bananas caturra

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com 1 xícara de açúcar e forre a forma.

2. 2

   Faça um doce com as bananas cortadas em rodelas e cubra a calda.

3. 3

   Polvilhar açúcar refinado e canela.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite, 2 gemas e 3 colheres rasas de maisena e em seguida leve ao fogo.

5. 5

   Após o cozimento misture 1 lata de leite condensado e cubra as bananas.

6. 6

   Bata as 2 claras com 2 colheres de açúcar refinado e cubra o creme.

7. 7

   Assar em forno pré-aquecido (apenas para dourar).

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