Doce de banana caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de cravo
• 2 colheres de canela em pó
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as bananas em rodelas.

2. 2

   Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda (caramelo).

3. 3

   Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.

4. 4

   Mexa até que o açúcar fique líquido.

5. 5

   Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.

6. 6

   Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.

7. 7

   Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.

8. 8

   Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.

9. 9

   Antes de servir, retire o cravo.

❓ Perguntas frequentes

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