Doce de banana

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de amido de milho
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 claras em neve com 4 colheres de açúcar
• Gotas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas em rodelas ecoloque numa panela com açúcar e deixe no fogo até dourar, sem desmanchar as bananas, reserve.

2. 2

   Leve os ingredientes do creme ao fogo até engrossar (mexendo sempre).

3. 3

   Despeje o creme em um pirex, coloque as bananas e por cima o suspiro de clara e leve ao forno até dourar.

4. 4

   Deixe esfriar e leve à geladeira.

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