Doce de amendoim com gengibre

🥕 Ingredientes

• 500 g amendoim cru pacote
• 500 g de açúcar
• 150/200 g de gengibre a gosto
• manteiga para untar forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moa o amendoim em um processador e reserve.

2. 2

   Descasque o gengibre e moa no processador.

3. 3

   Misture os dois ingredientes.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga.

5. 5

   Em uma panela grande derreta o açúcar.

6. 6

   Assim que tiver derretido o açúcar, misture o gengibre com o amendoim e mexa bem já com o fogo desligado.

7. 7

   Coloque na forma previamente untada.

8. 8

   O sabor pode variar conforme a quantidade de gengibre.

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