Doce de abóbora de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de abóbora
• 1 prato fundo de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e lave a abóbora, pique em pedaços médios (tem que ser abóbora, se for moranga o sabor é completamente diferente).

2. 2

   Coloque em uma panela de pressão 1 prato fundo de abóbora e 1 prato fundo de açúcar cristal, deixe descansar por 2 horas tampada.

3. 3

   Sem destampar leve ao fogo médio por 5 minutos.

4. 4

   desligue o fogo mas nã abra a panela até que ela fique completamente, se abrir quando estiver ainda morna vira sopa e fria fica pedaços.

5. 5

   Eu gosto de fazer a tarde para abrir a panela no dia seguinte.

6. 6

   Se quiser fazer mais de uma receita para cada prato de abobora coloque 1 prato de açúcar.

7. 7

   Depois de frio despeje em uma tigela e leve para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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