Doce de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora cortada em cubos
• 300 g de açucar cristal
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 500 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque 300 ml de água, acrescente a abóbora e leve ao fogo.

2. 2

   Deixe cozinhar até que fique macia ao ponto de furar com um garfo.

3. 3

   Coloque a abóbora no liquidificador com 200 ml de água e bata até ficar uma mistura homogênea.

4. 4

   Em outro recipiente coloque o açúcar, leve ao fogo, em seguida coloque a mistura do liquidificador e mexa até mostrar o fundo da panela.

5. 5

   Retire do fogo acrescente o coco ralado, deixe esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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