Dobradinha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de feijão branco
• 500 g de bucho de boi
• 500 g de tripa de boi
• 1 lata de extrato de tomate
• 500 g de calabresa defumada
• 2 cebolas cortadas em pedaços pequenos
• 1 tomate picado em pedaços pequenos
• cheiro verde
• cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de pressão coloque o feijão branco, o bucho, as tripas, e as calabresas, deixe na pressão por 1 hora.

2. 2

   Depois de tirar do fogo refogue o tomate, as cebolas, o cheiro verde e a cebolinha.

3. 3

   Deixe no fogo até elas murcharem, coloque dentro do feijão.

4. 4

   Agora abra o extrato de tomate e coloque dentro do feijão.

5. 5

   Deixe ferver por 20 minutos.Sirva. Bom apetite.

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