Divino bolo pudim de chocolate

🥕 Ingredientes

• Pode ser bolo de caixinha (a marca de sua preferência, faça-o conforme indicação da marca)
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo de soja
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 lata de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, depois acrescente os líquidos e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.

2. 2

   Derreta o açucar até formar um caramelo e despeje na forma e reserve.

3. 3

   Cuidado, a forma tem que dar para o bolo e para o pudim, observando que o bolo cresce.

4. 4

   Bata os ovos no liquidificador por 5 minutos, depois acrescente o restante dos ingredientese bata por mais 3 minutos.

5. 5

   Despeje na forma caramelizada a massa do bolo, depois com cuidado despeje o pudim, coloque pra assar em banho maria por 1 hora.

6. 6

   Desenforme ainda morno, coloque na geladeira em mais ou menos 3 horas já pode servir.

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