Aprenda a fazer Discos de queijos, em 40 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1/2 kg de farinha de trigo
200 g de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 pitada de sal
1/2 copo de leite
200 g de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Sovar bem a massa.
2
Abri-la bem fininha e passar o recheio em toda a massa.
3
Enrole-a como rocambole e coloque na geladeira por algumas horas.
4
Quando estiver bem dura, cortar fina e assar em forno quente, 180º graus até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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