Delícia de palmito

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de palmito (pode ser picado ou inteiro)
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha
• 4 tomates picadinhos
• 1 cebola picadinha
• Orégano
• 1 pacote de batata palha
• Queijo ralado (opcional)
• Pimenta (opcional)
• Noz moscada (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com os tomates, a cebola e orégano faça um molho de tomate bem encorpado.

2. 2

   Depois de pronto, acrescente os palmitos picados e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.

3. 3

   Em outro recipiente, misture o leite e a farinha, até dissolver completamente.

4. 4

   Leve ao fogo médio até engrossar.

5. 5

   Depois de amornar, misture o creme de leite e tempere com sal, pimenta e noz - moscada.

6. 6

   Em um recipiente de vidro, faça camadas iniciando pelo molho de tomate e palmito, queijo ralado e molho branco, até terminar.

7. 7

   Espalhe a batata palha nesta última camada e leve ao forno por 20 minutos.

8. 8

   Sirva com arroz branco.

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