🥕 Ingredientes
- 2 caixas de morangos maduros
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Baunilha a gosto
- 1 colher de sopa de margarina
- 300 g de chocolate ao leite
- Refratário de vidro de 30x30 cm (médio)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Seque bem os morangos após lavá-los.
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Corte-os em pedaços médios e cubra o fundo do refratário.
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Faça um brigadeiro branco com as 2 latas de leite condensado, baunilha a gosto e a margarina.
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Mexa sempre para não grudar no fundo da panela, o ponto deverá ficar mais mole.
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Aguarde o brigadeiro esfriar e depois espalhe por cima dos morangos.
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Caso o brigadeiro tenha ficado mais consistente, basta adicionar leite aos poucos no brigadeiro até obter a textura desejada.
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Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
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Após o derretimento, adicione a caixa de creme de leite.
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Cubra o brigadeiro branco com o chocolate derretido.
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Decore e sirva.
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pode-se adicionar corante para alimentos no brigadeiro para colori-lo. Use sua criatividade. Caso goste, pode-se fazer um beijinho ao invés do brigadeiro branco.
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