🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 1/2 xícara (cha) de açúcar
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 5 colheres (sopa) amido de milho
- 2 claras
- 2 caixas de gelatina, sabor morango
- Morangos para enfeitar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme até engrossarem.
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Coloque em um refratário grande.
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Para a cobertura, bata na batedeira as claras até ficarem em ponto de neve.
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Em seguida, adicione sem parar de bater, as gelatinas de morango dissolvidas em água fervente.
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Junte a clara em neve ao creme.
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Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
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Decore com os morangos e sirva gelado.
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