🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de peito de frango
- 1 kg de batata
- 1 pacote de requeijão
- Orégano
- Queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere o frango a seu gosto e leve para cozinhar, deixando ficar um pouco de caldo.
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Retire o frango, desfie e reserve o caldo que deverá ser passado pela peneira.
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Misture o frango e o requeijão, adicionando o caldo coado até ficar em uma consistência um pouco mais leve que o purê.
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Amasse as batatas com um pouco do caldo do frango e manteiga, pra formar um purê.
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Forre uma refratária com o purê e salpique com orégano.
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Coloque o frango, cubra com queijo ralado e novamente salpique orégano.
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Leve ao forno para derreter o queijo e sirva com arroz branco.
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