Delícia de banana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 1 lata de leite
• 6 bananas nanicas
• 2 xícaras de açúcar cristal
• 1 lata de creme de leite
• 6 claras
• 1 colher de café de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   em uma panela coloque as gemas, a lata de leite condensado e use a mesma lata para medir o leite.

2. 2

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

3. 3

   Coloque um um refratário deixe descansar.

4. 4

   Derreta o açúcar em uma panela e acrescente 2 xícaras de água.

5. 5

   Deixe ferver até que todo o açúcar tenha derretido e tenha virado uma calda.

6. 6

   Corte as bananas em rodelas e coloque na calda, assim que as bananas incharem desligue o fogo e coloque as por cima da primeira camada.

7. 7

   Bata as claras em neve na batedeira, acrescente 1 colher de açúcar refinado e por último acrescente o creme de leite sem soro.

8. 8

   Mexa com uma colher até que tudo esteja bem misturado.

9. 9

   Coloque por cima da terceira camada.

10. 10

    Espere esfriar, coloque papel alumínio e leve ao freezer por 2 horas. 12fica uma delícia! confira!

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