Batatas ao Forno

🥕 Ingredientes

• Batatas cortadas em rodelas com espessura de 1 dedo
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida da lata de leite
• 400 gr de mussarela fatiada
• Salsa
• Sal a gosto
• Manteiga ou margarina
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga, pegue um refratário coloque um pouco da manteiga no fundo do refratário e espalhe.

2. 2

   Coloque as batatas picadas forrando o fundo, a salsa e o queijo, siga esta ordem (manteiga, batata, salsa e queijo - cuidado não coloque manteiga demais), termine com o queijo.

3. 3

   Pegue o creme de leite, o leite, sal e o tempero de sua preferência e misture muito bem, agora coloque devagar sobre a "lasanha", esta mistura irá entrar por entre as batatas e elas cozinharão no leite.

4. 4

   Leve ao forno coberto por papel alumínio por 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias, depois o retire e deixe o queijo gratinar.

5. 5

   Caso o refratário escolhido seja muito grande, dobre a quantidade do leite e creme de leite.

6. 6

   Pode-se mesclar os queijos, colocando por exemplo mussarela e provolone fatidos.

7. 7

   É um prato maravihoso, quem gosta de creme branco vai adorar.

❓ Perguntas frequentes

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