Delícia de banana

🥕 Ingredientes

• 4 bananas nanicas me rodelas
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de café de canela em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1 fava de baunilha
• 1 colher sopa de maisena
• 2 gemas
• 180 g chocolate amargo
• 1 colher de café de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira derreta a manteiga e frite as bananas nela, quando estiverem levemente fritas adicione o açúcar e deixe caramelar, mecha bem coloque na travessa ou taça de sua preferência e polvilhe canela por cima.

2. 2

   Abra a fava de baunilha ao meio, retire seu conteúdo coloque em uma panela a parte interna e a casca também, coloque o leite e leve para ferver, formando assim leite aromatizado, reserve e deixe esfriar com a fava dentro, retire a fava na hora de utilizar.

3. 3

   Misture a maisena nesse leite, em uma panela coloque o leite aromatizado com a maisena, o leite condensado e as gemas, mexa bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, desligue e coloque sobre as bananas.

4. 4

   Por último derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, junto da manteiga e o creme de leite, mexa bem formando um creme homogêneo e finalize a sobremesa colocando-o sobre o creme. Leve para gelar por pelo menos 6 horas antes de servir.

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