Delícia de bacon com cebola

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas
• 150 g de bacon
• 50 g de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 150 g de creme de leite
• 200 g de farinha de trigo
• 50 g de maizena
• 1 colher de sopa fermento
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Torrar o bacon sem óleo, picar a cebola e juntar ao bacon com a manteiga por uns 3 minutos, deixe esfriar e misture o creme de leite e o ovo e mexa bem.

2. 2

   Em uma tigela misture bem a maizena e a farinha com o fermento o sal e o açúcar, logo em seguida com o resto dos ingredientes, colocar em forminha de muffin, se for forminhas de papel melhor, colocar 2 de uma vez para não desmoronar, encher as forminhas pouco menos da metade com a massa.

3. 3

   Cerca 25 minutos em forno pré-aquecido à 180°C.

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